Il marrone si distingue dalla castagna principalmente per il gusto: più dolce e profumato, racchiude ed esalta gli aromi e i sapori del bosco.
Esternamente il marrone si presenta con una buccia striata di color marrone mentre la castagna ha una pezzatura più piccola ed ha una forma più allungata e presenta una buccia esterna di colore più scuro.
Il castagno perde completametne la chima nel periodo invernale, se poi agguingiamo il candore della nve stentiamo a riconosce i luoghi verdi e rigogliosi che caratterizzano il bosco d'estate.
A volte la natura si sbizzarrisce nel creare forme inconsuete come questo marrone nato probabilmente dalla fusione di 2 o tre frutti
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