Por castañas frescas se entiende el producto recolectado en el castañar hace pocos días y que no ha sufrido ningún tratamiento de conservación. Dada la tipología del cultivo, el producto puede considerarse biológico.
Descubre nuestra mermelada de castañas artesanal, una excelencia de la tradición italiana. Elaborada con castañas de alta calidad, ofrece un sabor intenso y una consistencia aterciopelada. Perfecta para desayunos, postres o combinaciones con quesos. Rica en fibra y vitaminas, es un alimento nutritivo y delicioso, producido con métodos artesanales.
Descubre nuestra Harina de Castañas, un producto natural y sin gluten, ideal para celíacos e intolerantes. Rica en fibra y vitaminas, es perfecta para dulces tradicionales como el castagnaccio y los necci, pero también para pan y tortitas. Una alternativa sana y nutritiva a las harinas refinadas, con un sabor auténtico y dulce.
