Il castagnaccio con frutta è un dessert tradizionale che celebra i sapori autentici dell’autunno, combinando la dolcezza naturale delle castagne con la freschezza della frutta di stagione.
Questa torta rustica, realizzata con farina di castagne, è caratterizzata da una consistenza umida e morbida, che si sposa perfettamente con le note fruttate.
Spesso arricchita con noci, rosmarino e uvetta, il castagnaccio diventa ancora più goloso con l’aggiunta di fette di frutta fresca, come pere o mele, che ne esaltano la dolcezza e il profumo.
Questo dessert è ideale per essere servito a fine pasto, magari accompagnato da un po’ di panna montata o un gelato alla vaniglia, creando un delizioso contrasto di temperature e consistenze.
Semplice ma ricco di gusto, il castagnaccio con frutta è un modo perfetto per portare in tavola la tradizione e i sapori autentici dell’autunno, trasformando ogni morso in un'esperienza di puro piacere.